Domowa KsiĄŻka Sushi 2022 [Polish]

By Bazyli Sikorsky

Sushi to tradycyjne japońskie danie skladające się z gotowego octu ryżowego, zwykle z dodatkiem cukru i soli, w towarzystwie r?żnych skladnik?w, takich jak owoce morza, często surowe, i warzywa.
Style sushi i ich prezentacja są bardzo zr?żnicowane, ale jednym z kluczowych skladnik?w jest "ryż sushi", określany r?wnież jako shari lub sumeshi. Sushi jest tradycyjnie przyrządzane ze średnioziarnistego bialego ryżu, choc można je przygotowac z brązowym lub kr?tkoziarnistym ryżem. Bardzo często przyrządza się go z owocami morza, takimi jak kalmary, węgorz, ż?ltkoogon, losoś, tuńczyk czy imitacja mięsa kraba. Wiele rodzaj?w sushi jest wegetariańskich.
Często podaje się go z marynowanym imbirem (gari), wasabi i sosem sojowym. Rzodkiew Daikon lub marynowany daikon (takuan) to popularne dodatki do dania. Sushi jako posilek nie jest koncepcją tradycyjną. Jeśli jednak zamierzasz zainwestowac czas w przygotowanie wspanialego sushi w domu, najprawdopodobniej zechcesz go w pelni doświadczyc.
Posilek sushi można latwo zaplanowac zgodnie z wlasnymi upodobaniami, budżetem lub ilością czasu, kt?rą masz pod ręką

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 183762075X
• ISBN13: 9781837620753
• Release Date: August 2022
• Publisher: Bazyli Sikorsky
• Length: 370 Pages
• Weight: 1.09 lbs.
• Dimensions: 0.8" x 6.0" x 9.0"