Dom Franquito - Gastronomia e História, Bares e Restaurantes - Volume 4 [Portuguese]

By Tasso Paes Franco

Este o Volume 4 da s rie de livros do jornalista Tasso Franco com o pseud nimo de Dom Franquito falando de restaurantes ao redor do mundo, mais especificamente tratando de casas da boa mesa no Brasil, na Fran a e na Espanha, Valencia.

Esta s rie que come ou h mais de dez anos a partir da coluna "A Boa Mesa" no site www.bahiaja.com.br tem oferecido aos leitores dicas onde se comer bem sem necessariamente dar a receita dos pratos a serem apreciados.

O jornalista se det m mais no local onde o restaurante localizado e a hist ria do sitio assim como a ambienta o, a decora o, as bebidas servidas, as sobremesas e assim por diante, tudo de maneira bem agrad vel, compreens vel, com linguagem jornal stica e textos curtos de no m ximo duas laudas para cada cr nicas.

Assim, o autor facilita a vida do leitor que diante de tantas informa es que recebe no dia-a-dia com a expans o da internet e das redes sociais, aprecia textos bem resumidos dos lugares visitados.

Dom Franquito costuma dizer que a arte de comer n o exige a frequ ncia de restaurantes sofisticados e caros, muito bons que s o, mas inacess veis a boa parte da popula o, porque h lugares bem acolhedores e que servem comidas e petiscos deliciosos a pre os suport veis pela classe m dia que a grande maioria da popula o frequentadora de restaurantes.

N o h , nas andan as de Dom Franquito cita es de lugares com estrelinhas Michelin nem de qualquer outra natureza entre os estrelados, uma vez que ele um classe m dia que sabe onde alcan a o poder do seu bolso e dos seus leitores.

Agora, a escolha que ele faz dos locais que frequenta criteriosa observando-se a hist ria, a qualidade da comida a ser servida, as bebidas, o ambiente, a decora o, a refrigera o e outros.

Os leitores v o acompanhar neste Volume 4 lugares bem agrad veis de serem frequentados, conhecidos e admirados.

Seguir Dom Franquito sempre uma viagem de prazer, de alegria, de conhecimento. Claro que os leitores n o ir o seguir risca o roteiro feito pelo jornalista porque isso demora muito tempo e nem sempre poss vel. Mas, os leitores podem marcar 5 ou 6 restaurantes dos citados para visit -los sempre que oportuno.

Assim tem sido a trajet ria de Dom Franquito h mais de 10 anos sem tamb m estabelecer um roteiro pr vio em cada cidade que visita, mas, seguindo sua intui o e tamb m dicas que s o dadas por outros cronistas em gastronomia.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: B0B5P2QQSB
• ISBN13: 9798840437056
• Release Date: July 2022
• Publisher: Independently Published
• Length: 298 Pages
• Weight: 0.88 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"