Dieta a basso contenuto di FODMAP [Italian]

By Haythem Yacoub

La sindrome dell'intestino irritabile (SII) un disturbo funzionale digestivo frequente caratterizzato da dolori addominali cronici associati a disturbi del transito intestinale e gonfiore, in assenza di lesioni organiche identificabili. Il suo impatto sulla qualit della vita dei pazienti e il suo costo socio-economico ne fanno un vero e proprio problema di salute pubblica. Tra i fattori coinvolti nella fisiopatologia della SII, l'alimentazione riveste un ruolo fondamentale.La dieta a basso contenuto di FODMAP rappresenta attualmente uno degli approcci nutrizionali pi studiati nella gestione della SII. I FODMAP sono carboidrati fermentabili che vengono assorbiti in misura limitata nell'intestino tenue e rapidamente fermentati dal microbiota colico, determinando un aumento del carico osmotico intestinale e un'eccessiva produzione di gas responsabili di dolori addominali, distensione e disturbi del transito intestinale.Questa monografia si propone di fare il punto sui meccanismi fisiopatologici della sindrome dell'intestino irritabile, sulle caratteristiche dei FODMAP e sui dati scientifici relativi all'efficacia della dieta a basso contenuto di FODMAP.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6630323750
• ISBN13: 9786630323757
• Release Date: July 2026
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.18 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"