Die Tragik der Allmende. Nachhaltiger Ernährungskonsum [German]

By Christian Ramspeck

Studienarbeit aus dem Jahr 2018 im Fachbereich Ern hrungswissenschaft / kotrophologie, Note: 1,7, Hochschule f r Politik M nchen (Hochschule f r Politik M nchen), Veranstaltung: Politikfelder der Nachhaltigkeit, Sprache: Deutsch, Abstract: Was hei t Nachhaltigkeit? Und wie l sst sich dies in Bezug auf den Konsum verdeutlichen? In dieser Arbeit wird ein nachhaltiger Ern hrungskonsum am Beispiel der Tragik der Allmende analysiert. Dabei wird mich folgende vergleichend-deskriptive Forschungsfrage leiten: Wie l sst sich die Bedeutung eines nachhaltigen Ern hrungskonsums am Beispiel der Tragik der Allmende beschreiben? Im Folgenden werde ich dem Konzept der Nachhaltigkeit normativ zu Grunde gehen, indem ich den Begriff und dessen Bedeutung definiere und anschlie end auf die Rolle der Sustainable Development Goals (SDGs) eingehe. Anschlie end werden die Merkmale einer nachhaltigen Ern hrung analysiert, um danach die Relevanz eines nachhaltigen Ern hrungskonsums anhand der Theorie der Tragik der Allmende zu konkretisieren. Der Begriff der Nachhaltigkeit wird immer h ufiger verwendet, sowohl in der Wissenschaft, in der Politik, als auch im Alltag. Nicht nur Konsumenten und Verbraucher besch ftigen sich mit einer nachhaltigen Entwicklung bzw. mit einem nachhaltigen Konsum, auch immer mehr Unternehmen versuchen dieses Konzept f r sich zu proklamieren. In der Tat sehen sich Zivilgesellschaften mit der grunds tzlichen Problematik konfrontiert, mit begrenzten Ressourcen zu haushalten und dabei nicht mehr zu konsumieren, als erwirtschaftet werden kann. Gleichzeitig spielt die demographische Komponente mit: Laut s mtlichen Prognosen wird die Weltbev lkerung in den n chsten Jahren und Jahrzehnten steigen, wenn auch asymmetrisch. So scheint es, dass die Bev lkerungsanzahl beispielsweise im Kontinent Europa zur ckgehen, aber diese im asiatischen oder indischen Raum steigen wird. Im Bereich der nachhaltigen Entwicklung stellt der nachhaltige Konsum somit ein entscheidendes Elem

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3668952426
• ISBN13: 9783668952423
• Release Date: June 2019
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 24 Pages
• Weight: 0.10 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"