Die "Reaktion zwischen Säuren und Laugen - Neutralisation" als Thema einer Chemiestunde in der 9. Klassenstufe [German]

By Florian Schwarze

Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Didaktik - Chemie, Note: 2,0, Universit t Koblenz-Landau, Sprache: Deutsch, Abstract: Fr her verstanden Menschen unter einer S ure einen Stoff, der sauer schmeckt und unter Laugen eine L sung, die sich seifig anf hlt und leicht bitter schmeckt (Mortimer, 1996). Diese Definitionen von S uren und Laugen sind auch heute noch umgangssprachlich bekannt. Chemisch betrachtet werden Stoffe jedoch aufgrund ihrer Eigenschaften den Begriffen S ure und Base zugeordnet. 1887 ver ffentlichte Svante Arrhenius die in der Realschule benutzte Definition f r S uren und Basen. Danach ist eine S ure ein Stoff, der in w ssriger L sung Hydronium-Ionen (H+) bildet, w hrend eine Base in w ssriger L sung Hydroxid-Ionen (OH-) bildet. Seiner Definition nach sind Metallhydroxide die einzigen existierenden Basen, ihre w ssrige L sungen nennt er Laugen (Elemente Chemie II, 1989).

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 364063540X
• ISBN13: 9783640635405
• Release Date: June 2010
• Publisher: Grin Verlag
• Length: 26 Pages
• Weight: 0.10 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 5.8" x 8.3"