Die nächste Welle der Lebensmitteltechnologie: Wie Technologie Unsere Ernährung Verändert [German]

By: Gottschalk, Marco

Tauchen Sie ein in die sich entwickelnde Welt der Lebensmittel, in der Tradition auf Innovation trifft. "Die Zukunft des Essens" beleuchtet die dynamischen Ver nderungen, die unsere globalen kulinarischen Praktiken formen, von nachhaltiger Landwirtschaft bis hin zu pflanzenbasierten Di ten und im Labor gez chtetem Fleisch.

Dieses Buch untersucht die kologischen, wirtschaftlichen und kulturellen Auswirkungen unserer Essgewohnheiten und bietet eine zukunftsweisende Perspektive auf das, was heute und morgen auf unseren Tellern liegt.
Perfekt f r Food-Enthusiasten, Umweltaktivisten und alle, die neugierig auf die Zukunft unserer Ern hrungssysteme sind, bietet dieses Buch einen umfassenden berblick ber die Trends und Technologien, die den Wandel vorantreiben. Verstehen Sie, wie Wissenschaft und Nachhaltigkeit die Lebensmittelproduktion neu definieren und was dies f r unsere Gesundheit, Gesellschaft und den Planeten bedeutet.

Wenn Sie sich f r Lebensmittel begeistern, Verbraucher sind oder in der kulinarischen Industrie t tig sind, wird "Die Zukunft des Essens" Sie dazu inspirieren, die Art und Weise, wie wir essen, zu berdenken und zu einer ges nderen, nachhaltigeren Welt beizutragen.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: B0DDT4YWY6
• ISBN13: 9798336445343
• Release Date: August 2024
• Publisher: Independently Published
• Length: 92 Pages
• Weight: 0.32 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"