Die historische Kueche [German]

By Eufemia Kudriaffsky

Mit diesem Buch bekommt der Leser nicht nur einen Eindruck der traditionellen Landesk che ganz unterschiedlicher L nder, Kulturen und V ker. Die Autorin beschreibt sehr anschaulich die historische Entwicklung der verschiedenen typischen Koch- und Essgewohnheiten und bettet diese in den jeweiligen historischen Kontext ein.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3956100301
• ISBN13: 9783956100307
• Release Date: November 2019
• Publisher: Vero Verlag
• Length: 336 Pages
• Weight: 0.97 lbs.
• Dimensions: 0.8" x 5.8" x 8.3"