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Die Deutsche Kriegsernährungswirtschaft [German]
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Book Overview
"Die Deutsche Kriegsern hrungswirtschaft" von Prof. Dr. August Skalweit ist eine tiefgreifende wissenschaftliche Untersuchung der deutschen Lebensmittelpolitik und Wirtschaftsorganisation w hrend des Ersten Weltkriegs. Das Werk bietet eine detaillierte Analyse der Herausforderungen, denen sich das Deutsche Reich angesichts der alliierten Blockade und der schwindenden Ressourcen gegen 1/4bersah. Skalweit beleuchtet die Entwicklung von der freien Marktwirtschaft hin zu einer straff organisierten staatlichen Zwangswirtschaft.
Der Autor untersucht systematisch die verschiedenen Phasen der Kriegsern hrung, von der ersten Organisation der Getreideversorgung bis hin zur umfassenden Rationierung fast aller Grundnahrungsmittel. Dabei werden nicht nur die administrativen und gesetzlichen Ma Ÿnahmen betrachtet, sondern auch die Auswirkungen auf die landwirtschaftliche Produktion und die sozio konomischen Folgen f 1/4r die Zivilbev lkerung. Als zeitgen ssisches Dokument eines f 1/4hrenden Experten f 1/4r Agrarpolitik liefert das Buch wertvolle Einblicke in die logistischen und politischen Kraftanstrengungen einer Nation im Ausnahmezustand. Es stellt ein unverzichtbares Referenzwerk f 1/4r Historiker, -konomen und alle an der deutschen Sozialgeschichte Interessierten dar, die die strukturellen Probleme der Versorgung in Krisenzeiten verstehen wollen.
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