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Paperback Die Cyber Nutrition Information - Sonderprojekt in Tansania [German] Book

ISBN: 620627084X

ISBN13: 9786206270843

Die Cyber Nutrition Information - Sonderprojekt in Tansania [German]

Die Studie wurde in den beiden Regionen Dar-es-Salaam und Morogoro durchgef hrt. Die beiden Regionen wurden ausgew hlt, weil sie zu den bev lkerungsreichsten Regionen Tansanias geh ren, was die Datenerhebung f r valide Ergebnisse vereinfachte. Ziel dieser Studie war es, die Zug nglichkeit und Nutzung von webbasierten Ern hrungsinformationen im ausgew hlten Web zu bewerten. Es wurden drei Methoden der Datenerhebung angewandt: eine Fragebogenerhebung, eine Tracker-Anwendung, die alle Personen aufzeichnet, die sich auf der Website angemeldet haben, sowie pers nliche Interviews mit den Teilnehmern. Die Studie hat gezeigt, dass die meisten tansanischen Ern hrungswebsites deduktive Informationen ver ffentlichen, d. h. Informationen, die auf Logik und Argumentation beruhen. Au erdem gibt es Herausforderungen, denen sich die Menschen beim Zugriff auf die Ern hrungswebsite gegen bersehen. Die gr te Herausforderung ist das fehlende Wissen, wie man die relevanten Informationen sucht. Au erdem verf gen die Website-Betreiber nur ber wenige ausgebildete Ern hrungswissenschaftler, die Websites verwalten k nnen oder ber entsprechende Kenntnisse verf gen. Die Studie hat gezeigt, dass die Zug nglichkeit und Nutzung von webbasierten Ern hrungsinformationen auf tansanischen Ern hrungswebsites im Allgemeinen schlecht ist.

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