?cole internationale des Artisans de Paris. Les Caves du Louvre. L'?cole de d?gustation Grains Nobles, Champagnes Lavergne, au concours du th? japonais en France, Japan's International Tea Contest, premier sak? sommelier, Sake Educator. Premier ambassadeur du sak? dans le monde, oenologue, DER de l'Universit? de Bourgogne Roger Bessis, MBA, ing?nieur grande ?cole pour l'agriculture, ancien directeur international et chef d'?tablissement d'Esmod, directeur des relations publiques de Yakult France, Sopexa direction des relations entreprises et des produits r?gionaux, direction du d?veloppement international de l'assembl?e permanente des chambres de m?tiers et de l'artisanat, administrateur et pr?sident du Cordon Bleu Tokyo, Japon et Asie-Pacifique, Assistant Winemaker DeLoach Vineyards, Sonoma Californie. Cr?ateur d'Explore Food Tours.
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