Colocando a Cozinha em Ordem ? um manual com dicas de economia dom?stica que visa orientar o consumidor a controlar os desperd?cios dos alimentos desde a compra, utiliza??o, conserva??o e preparo desses bens. O objetivo a ser perseguido est? focado no esfor?o cont?nuo para n?o deixar ocorrer sobras de alimentos. Evitando, assim, que parte da renda v? para o lixo. Para isso foram criadas, atrav?s de exemplos e demonstra??es, situa??es que pudessem aproximar o leitor a sua realidade, como tamb?m, induzi-lo para agir com sabedoria e enfrentar determinada situa??o; buscar solu??es vi?veis para realizar os planejamentos e replanejamentos dos seus gastos; ajustar as suas finan?as; restaurar o equil?brio da sua renda e elevar a qualidade do seu padr?o de vida.
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