Diabetes Typ I: Mit 21 zum ersten Mal ein Eis am Stiel: Analyse der Veränderung der Diätempfehlungen und Ernährungsgewohnheiten in den letzten 10 Jahr [German]

By Iris Schreiber

Inhaltsangabe: Zusammenfassung: Die Intention der vorliegenden Arbeit war es, die Ver nderung der Di tempfehlungen und dadurch auch der Ern hrungsgewohnheiten von Typ I Diabetikern aufzuzeigen. Gro en Einflu auf diese Ver nderungen hatten die Einf hrung der intensivierten Insulintherapie und die Toleranz von Glucose in der Diabetes-Di t. Um die G ltigkeit der Hypothese zu pr fen, wurde in der vorliegenden Arbeit eine Erhebung mittels zw lf Tiefeninterviews bei Diabetikern im Alter von 17 bis 36 Jahren durchgef hrt. Die Diabetesdauer sollte mindestens sieben Jahre sein, damit die Interviewpartner auch eine Aussage ber die Ver nderungen der Auswahl an f r Diabetiker geeigneten Produkten machen konnten. 1. Mit Ausnahme von vier Probanden nahmen alle Glucose in Form von mehr oder minder komplexen Kohlenhydraten zu sich. Sie beschreiben abschlie end den Unterschied zu Verhaltensweisen mit der konventionellen Insulintherapie, die ausnahmslos als gro e Einschr nkung beschrieben wurde. Auch jene Befragten, die Glucose aus ihrer Ern hrung ausschlie en, k nnen best tigen, da die intensivierte Insulintherapie die Bindung an Uhr und Di tplan weitgehend aufgehoben hat. 2. Zu Beginn der Interviews wurde das normale, individuelle, t gliche Vorgehen zur Therapie des Diabetes mellitus Typ I grob beschrieben. Die Wertung des Aufwandes der intensivierten Insulintherapie gegen ber der konventionellen Therapie f llt zugunsten der intensivierten Insulintherapie aus, da die Bindung an Uhr und Di tplan schwerer wiegt als der Aufwand der therapeutischen Ma nahmen. Doch schon bei dieser geringen Anzahl von Befragten wird deutlich, da die Einhaltung der therapeutischen Ma nahmen nicht immer dem Optimum entspricht. 3. Soweit die Frage nach der Gr e des Lebensmittelangebotes an di tetischen Produkten beantwortet werden konnte, wurde dieser Punkt der Hypothese best tigt. Durch den gro en Anteil derer, die Haushaltszucker ber die Nahrung aufnehmen, konnten nicht alle Befragten hierzu St

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3838601750
• ISBN13: 9783838601755
• Release Date: January 1997
• Publisher: Diplom.de
• Length: 82 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 5.8" x 8.3"