Determinação de atividade lipásica em sementes vegetais [Portuguese]

By Jessica Hellen Souza da Silva

As lipases (triacilglicerol hidrolases, EC 3.1.1.3) e as esterases (carboxilester hidrolases, EC 3.1.1.1) sao enzimas da classe das ester hidrolases capazes de catalisar a hidrolise da ligacao ester... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 3639617576
• ISBN13: 9783639617573
• Release Date: August 2014
• Publisher: Novas Edicoes Academicas
• Length: 148 Pages
• Weight: 0.50 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"