Destaque para as plantas [Portuguese]

By Manel Nardjes Toumi, Mohammed Ali Bouzidi, Abdelfettah Benyamina

Este livro explora uma abordagem inovadora e sustent vel para a extra o de ingredientes activos de plantas medicinais, destacando a not vel efic cia do Campo El trico Pulsado (CEP) como t cnica de extra o verde aplicada a uma planta medicinal de grande interesse: Eucalyptus globulus, uma planta com virtudes terap uticas antioxidantes bem conhecidas, a fim de otimizar a extra o de compostos fen licos. Ajustando com precis o os par metros el ctricos, o m todo CEP permitiu duplicar a concentra o de compostos fen licos e aumentar vinte vezes a concentra o de flavon ides em menos de sete minutos, em compara o com a macera o convencional. Estes resultados sublinham o potencial excecional do CEP como uma tecnologia ecol gica, r pida e eficaz. Destinado a investigadores, engenheiros, estudantes e entusiastas da fitoterapia, este livro oferece uma vis o clara e acess vel de um avan o cient fico promissor na intersec o da biotecnologia, das ci ncias agro-alimentares e farmac uticas.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6206725162
• ISBN13: 9786206725169
• Release Date: July 2025
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.24 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"