Den store gresskarkokeboken [Norwegian]

By Ida Kaldefoss

INTRODUKSJON

Gresskar er en type vintersquash som tilh rer Cucurbitaceaefamilien. I Nord-Amerika refererer gresskar vanligvis til en oransje type vintersquash. I andre regioner kan gresskar referere til alle typer vintersquash. Mens det ofte blir sett p? som en gr nnsak, er gresskar vitenskapelig en frukt, siden det inneholder fr . N?r det er sagt, er det ern ringsmessig mer likt gr nnsaker enn frukt.

Her er noen av fordelene med gresskar

A. Sv rt n ringsrik og spesielt rik p? vitamin A

B. H yt innhold av antioksidanter kan redusere risikoen for kroniske sykdommer

C. Pakker vitaminer som kan ke immuniteten

D. Vitamin A, lutein og zeaxanthin kan beskytte synet ditt

E. N ringstetthet og lavt kaloriantall kan fremme vekttap

F. Antioksidantinnhold kan redusere risikoen for kreft

G. Kalium, vitamin C og fiber kan v re til fordel for hjertehelsen

H. Inneholder forbindelser som fremmer sunn hud

I. Utrolig allsidig og enkel ? legge til kostholdet ditt

Ikke bare er gresskar bra for deg, men det er deilig og tr stende ogs?.

Gresskar kan ogs? muligens v re den mest allsidige gr nnsaken, og den kan f? deg gjennom de kaldere m?nedene. Fra salte gresskarsupper til s te gresskarkakeoppskrifter og gresskarrisotto til gresskarpai, her er 100 enest?ende m?ter ? bruke opp denne gylne squashen p?.

• Format: Paperback
• Language: Norwegian
• ISBN: 1783577347
• ISBN13: 9781783577347
• Release Date: April 2023
• Publisher: Ida Kaldefoss
• Length: 236 Pages
• Weight: 0.71 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"