INTRODUKTION
Suppe er i store tr k en v skebaseret ret, hvor ingredienser som gr ntsager, k d eller b lgfrugter (eller en hvilken som helst kombination af de tre) koges i vand, bouillon eller bouillon for at smelte og forbedre rettens fordele.
Der findes mange typer supper, lige fra cremet suppe til gr skarpur?, men suppens hovedtr k er, at den har meget v ske. Du ved, at du har suppe, hvis du skal spise den med en ske og servere den i en sk?l eller kop. Eller en sk?l hjemmebagt br d.