Den Kinesiske Gastronomi: En Rejse gennem Smagernes Verden (Danish Edition)

By Lise Andersen

Dyk ned i den fortryllende verden af ​​"Den Kinesiske Gastronomi", en sp ndende rejse gennem en af verdens mest ber mte og alsidige k kkener. Skrevet af den erfarne madentusiast Lise Andersen, er denne bog din n gle til at opdage de hemmeligheder og skatte fra det kinesiske k kken.

"Den Kinesiske Gastronomi" er mere end blot en kogebog; det er en kulturel odyss gennem Kinas rige madtraditioner, historie og regionale forskelle. Lise Andersen tager dig med p en rejse gennem smagernes verden, hvor du vil opleve alt fra de intense og krydrede retter fra Sichuan-provinsen til de forf rende s de og sure smage fra Kinas syd stlige kystomr der.

Med en blanding af autentiske opskrifter og personlige anekdoter giver "Den Kinesiske Gastronomi" dig et dybtg ende indblik i de kulinariske teknikker og traditioner, der har formet det kinesiske k kken gennem rhundreder. Uanset om du er interesseret i at mestre wokkens kunst eller udforske de delikate smagskombinationer af kinesisk te, vil denne bog inspirere dig til at g p opdagelse i det kinesiske k kkens uendelige mangfoldighed.

Tag med p en kulinarisk rejse gennem Kinas smagfulde landskab med "Den Kinesiske Gastronomi" af Lise Andersen. Lad dig fortrylle af de rige smage, aromaer og kulturelle skatte fra det kinesiske k kken, og opdag en helt ny verden af madoplevelser.

• Format: Paperback
• Language: Danish
• ISBN: 1835869572
• ISBN13: 9781835869574
• Release Date: February 2024
• Publisher: Lise Andersen
• Length: 222 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"