"Del cias da China: Segredos da Culin ria Milenar" uma obra extraordin ria que mergulha profundamente nas tradi es gastron micas da China, revelando os segredos bem-guardados de uma culin ria rica em sabor e hist ria. O autor, Lu s Pereira, um apaixonado pela culin ria chinesa e dedicou anos de pesquisa e experimenta o para trazer at voc esta obra fascinante.
Neste livro, voc ser levado a uma jornada culin ria que abrange as vastas e diversas regi es da China, explorando os ingredientes, t cnicas e pratos ic nicos que tornam essa culin ria t o especial. De Pequim a Sichuan, de Xangai a Cant o, voc descobrir uma variedade de sabores e aromas que far o sua boca salivar.
"Del cias da China" n o apenas um livro de receitas, mas um guia completo que o ajudar a entender a filosofia por tr s da culin ria chinesa. Lu s Pereira compartilha hist rias emocionantes sobre suas viagens pela China, suas experi ncias com chefs locais e suas descobertas culin rias.
Este livro uma homenagem rica heran a gastron mica da China e uma celebra o das del cias que voc pode criar em sua pr pria cozinha. Prepare-se para explorar os segredos da cozinha chinesa e surpreenda-se com pratos aut nticos que cativar o seus sentidos.
"Del cias da China: Segredos da Culin ria Milenar" mais do que um livro de receitas; uma experi ncia culin ria que o transportar para o cora o da China, onde a tradi o e a inova o se fundem em pratos verdadeiramente inesquec veis. Desfrute dessa jornada gastron mica nica com Lu s Pereira como seu guia confi vel.