Schwarzwald to region w poludniowo-zachodnich Niemczech znany z gęstych las w, krystalicznie czystych jezior i malowniczych miasteczek. Ale byc może najbardziej znany, to miejsce narodzin pysznego ciasta z Czarnego Lasu, dekadenckiego deseru z warstw ciasta czekoladowego, bitej śmietany i wiśni.
W tej książce kucharskiej będziemy celebrowac smaki Schwarzwaldu dzięki 100 pysznym przepisom inspirowanym tym klasycznym niemieckim deserem. Od bogatych ciast czekoladowych po wypieki z nadzieniem wiśniowym - mamy coś dla każdego lasucha.
Będziemy r wnież badac unikalne skladniki, kt re sprawiają, że region Schwarzwaldu jest tak wyjątkowy, takie jak kirsch (wiśniowa brandy), szynka Schwarzw lder i Schwarzw lder Kirschtorte (ciasto wiśniowe ze Schwarzwaldu). Dzięki naszym prostym przepisom i wskaz wkom kulinarnym będziesz w stanie odtworzyc smaki Schwarzwaldu we wlasnej kuchni.
Niezależnie od tego, czy jesteś fanem klasycznego ciasta ze Schwarzwaldu, czy po prostu szukasz nowych i poblażliwych pomysl w na deser, ta książka kucharska jest dla Ciebie.