de Essentiële Gids Voor Het Koken Van Zalm [Dutch]

By Sebastian Dunne

Zalm is een vette vis die doorgaans wordt geclassificeerd op basis van de oceaan waarin hij zich bevindt. In de Stille Oceaan worden ze beschouwd als onderdeel van het geslacht Oncorhynchus, en in de Atlantische Oceaan behoren ze tot het geslacht Salmo. Er is slechts n migrerende Atlantische soort, maar er bestaan vijf soorten Pacifische zalm: Chinook (of koning), sockeye (of rood), coho (of zilver), roze en chum.

De vitamine B12 in zalm zorgt ervoor dat bloed- en zenuwcellen neuri n en helpt je DNA aan te maken. Maar voor uw gezondheid is de ware schoonheid van zalm de rijkdom aan omega-3-vetzuren. De meeste omega-3 vetzuren zijn 'essenti le' vetzuren. Je lichaam kan ze niet maken, maar ze spelen een cruciale rol in je lichaam.

• Format: Paperback
• Language: Dutch
• ISBN: 1835519180
• ISBN13: 9781835519189
• Release Date: September 2023
• Publisher: Sebastian Dunne
• Length: 206 Pages
• Weight: 0.62 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"