Es gibt nur wenige Dinge im Leben, die auf der Zunge so k stlich und g ttlich schmecken wie ein frisch gekochter oder fachm nnisch zubereiteter Hummer, ein Garnelengericht oder ein Teller Thunfisch. Wenn Sie noch nie den Geschmack von Krabben oder Meeresfr chten gekannt haben, der auf der Zunge zergeht, ist dieses Buch genau das Richtige f r Sie
Es gibt so viele leckere M glichkeiten, Meeresfr chte in Ihre Essenszubereitung zu integrieren. Es ist eine gesunde und k stliche Art, sich mageres, s ttigendes Protein zu ern hren und ein R ckgrat der Mittelmeerdi t.
Die folgenden Rezepte umfassen Lachs, Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch und Schellfisch. Jedes Rezept ist relativ einfach zuzubereiten und voller unglaublichem Geschmack. Von gebratenem Garnelenreis ber Pesto-Lachs bis hin zu perfekt gebratenen Jakobsmuscheln ist f r jeden etwas dabei