Das Menu: Eine Culinarische Studie (1879) [German]

by Ernst Von Malortie

Book Overview

Das Buch ""Das Menu: Eine Culinarische Studie"" wurde im Jahr 1879 von Ernst von Malortie ver������ffentlicht. Es handelt sich um eine umfassende Studie �����ber die Kunst des Men�����s und der Tischdekoration. Das Buch beschreibt die verschiedenen Arten von Men�����s, die in verschiedenen L�����ndern...

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 1167577876
• ISBN13: 9781167577871
• Release Date: September 2010
• Publisher: Kessinger Publishing
• Length: 250 Pages
• Weight: 0.75 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"