Das Kochbuch Fur Alle [German]

By Erich Urban

Dieses Buch aus dem Jahr 1920 ist ein Werk, das sich an alle richtet und die Botschaft enth lt: Jedermann ist in der Lage, schmackhafte Gerichte zuzubereiten. Au erdem setzt sich der Autor daf r ein, Kochen wieder mehr als eine freudige Aktivit t zu verstehen. Er beschreibt zun chst, welche Voraussetzungen bestehen m ssen, um ein guter Koch oder einen gute K chin zu sein. Der umfangreiche Rezeptteil bildet allerdings den Hauptteil und beinhaltet alle traditionellen Grundrezepte, von Fleisch ber Fisch bis hin zur Verwendung von Obst und Gem se.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 3944350014
• ISBN13: 9783944350011
• Release Date: May 2014
• Publisher: Kochbuch-Verlag
• Length: 464 Pages
• Weight: 1.33 lbs.
• Dimensions: 1.0" x 5.8" x 8.3"