Das Erbe Des Assam-Tees [German]

By Partha Pratim Saikia and Debomalya Ghose

Tee ist mehr als nur ein Getr nk - er ist eine ganze Zivilisation in einer Tasse. In den gr nen T lern von Assam, wo der m chtige Brahmaputra flie t und die Luft von Feuchtigkeit und Geschichte durchdrungen ist, w chst eines der au ergew hnlichsten Geschenke der Natur: Camellia sinensis var. assamica. Diese Pflanze, die der Stamm der Singpho schon lange bevor irgendeine Kolonialmacht indischen Boden betrat kannte und sch tzte, hat den weltweiten Teehandel f r immer ver ndert.Dieses Buch, "The Legacy of Assam Tea", richtet sich an alle, die an dieser bemerkenswerten Branche beteiligt sind - den erfahrenen Teemanager, der Hunderte von Acres Gr nfl chen beaufsichtigt, den Studenten, der in die Welt der Teewissenschaft und Agronomie eintaucht, den Unternehmer, der in jeder Ernte eine Chance sieht, und den neugierigen Reisenden, den die Romantik kolonialer Bungalows und nebelverhangener Teeplantagen anzieht. Die Erz hlung beginnt am Ursprung des Tees in den mythischen H fen des alten China und verfolgt seine au ergew hnliche Reise ber Kontinente und Jahrhunderte hinweg bis zu den H geln und Ebenen von Assam.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6630257774
• ISBN13: 9786630257779
• Release Date: August 2026
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 64 Pages
• Weight: 0.22 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"