Das Einfache Kochbuch Mit Wenig Eiweiss [German]

By: Amadeo Horn

Protein ist einer der Bausteine Ihres K?rpers. Ihr K?rper braucht Protein, um zu wachsen, zu heilen und gesund zu bleiben. Zu wenig Protein kann dazu f?hren, dass Ihre Haut, Haare und N?gel schwach werden. Aber auch zu viel Protein kann ein Problem sein. Um gesund zu bleiben und sich optimal zu f?hlen, m?ssen Sie m?glicherweise die Proteinmenge anpassen, die Sie zu sich nehmen. Was ist eine eiwei arme Ern?hrung? Eine eiwei arme Di?t ist eine Di?t, bei der Menschen ihre Proteinaufnahme reduzieren. Eine eiwei arme Ern?hrung wird als Therapie bei erblichen Stoffwechselst?rungen eingesetzt. Ein geringer Proteinkonsum scheint das Risiko von Knochenbr?chen zu verringern, vermutlich durch Ver?nderungen der Kalziumhom?ostase. Da der K?rper ?bersch?ssige Aminos?uren nicht speichern kann, m?ssen diese durch Entfernung der Amingruppe modifiziert werden. Da dies in der Leber und den Nieren auftritt, kann einigen Personen mit Leber- oder Nierensch?den empfohlen werden, weniger Protein zu sich zu nehmen. Aufgrund des Schwefelgehalts der Aminos?uren Methionin und Cystein f?hrt ein ?berschuss dieser Aminos?uren zur Bildung von S?ure durch Sulfationen. Diese Sulfationen k?nnen durch Calciumionen aus den Knochen neutralisiert werden, was zu einem Netto-Calciumverlust im Urin f?hren kann. Dies kann im Laufe der Zeit zu einer Verringerung der Knochenmineraldichte f?hren. Personen, die an Phenylketonurie leiden, fehlt das Enzym, um Phenylalanin in Tyrosin umzuwandeln, daher m?ssen geringe Mengen dieser Aminos?ure in der Nahrung aufgenommen werden. Die Proteinmenge, die Sie zu sich nehmen sollten, h?ngt von Ihrer K?rpergr? e, Ihrem Aktivit?tsniveau und Ihren gesundheitlichen Bedenken ab. Einige ?rzte empfehlen Menschen mit Nierenerkrankungen, das Protein zu begrenzen oder ihre Proteinquelle zu ?ndern. Dies liegt daran, dass eine sehr proteinreiche Ern?hrung die Nieren h?rter arbeiten lassen und mehr Schaden anrichten kann. Fragen Sie Ihren Arzt oder Ern?hrungsberater, wie viel Protein Sie haben sollten und was die besten Proteinquellen f?r Sie sind.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 1804655201
• ISBN13: 9781804655207
• Release Date: January 1
• Publisher: Amadeo Horn
• Length: 210 Pages
• Weight: 0.63 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"