Ein "Dessert" ist eine Mahlzeit, die nach dem Abendessen serviert wird. Dessertspeisen sind in der Regel s? , k?nnen aber auch stark gew?rzte Gerichte wie K?se sein, wie in K?sekuchen. Dessert leitet sich vom altfranz?sischen Begriff "desservir" ab, was "den Tisch s?ubern" bedeutet. Dessert wird h?ufig mit dem Wort W?ste verwechselt (beachten Sie das einzelne "s"), das sich auf ein kahles St?ck Land mit Sand als Boden bezieht.
Das Aufkommen des B?rgertums und die Industrialisierung des Zuckergesch?fts brachten erst im 19. Jahrhundert dem Volk das Privileg der S? igkeit ein, als es nicht mehr dem Adel oder als seltener Feiertagsgenuss vorbehalten war. Dies lag daran, dass Zucker erschwinglicher und f?r die breite Bev?lkerung zug?nglich wurde. Desserts entwickelten sich und wurden popul?r, als Zucker allgemein verf?gbar wurde.
Dessertgerichte sind in der heutigen Kultur ein h?ufiges Gespr?chsthema, da sie eine gro artige M?glichkeit sind, die Leute am Ende eines Abendessens zu ?berzeugen. Dies liegt vor allem daran, dass, wenn Sie ein mittelm? iges Mittagessen, aber ein gro artiges Dessert servieren, sich die Leute eher an das Dessert erinnern als an das Essen.
Einige der g?ngigsten Desserts sind:
Kekse oder Kekse
Eis
Baiser
Obst
Kuchen
Kr?mel
Vanillepudding
Gelatine-Desserts
Pudding
Geb?ck
Kuchen oder Torten