Das Essen der Karibik repr sentiert eine faszinierende Verschmelzung der Kulturen. Die Inseln weisen Einfl sse aus Afrika, Ostindien, China, S damerika, Europa, S dostasien, Syrien und dem Libanon auf. Jede dieser Kulturen hat ihre ganz eigenen Spuren in der K che der Region hinterlassen und sich auf ihre eigene Weise weiterentwickelt, um eine neue Art von Fusionsk che hervorzubringen, die k stlich, w rzig und k stlich ist. Und genau darum geht es bei DAS AUTHENTISCHE KOCHBUCH F R KARIBISCHE AROMEN.
Hier finden Sie Rezepte, die die authentischen und einheimischen Gerichte der verschiedenen Inseln widerspiegeln, aber Sie werden auch eine neue Art davon erleben