Cuando el hombre pens por primera vez en la refrigeraci n, ya estaban presentes en el universo todos los elementos necesarios que abr an de ser descubiertos y desarrollados para el beneficio de la humanidad. La refrigeraci n es la base de la conservaci n para los alimentos, las medicinas, y otros usos fundamentales para la salud y el bienestar de nuestra gente.El curso que van a estudiar, trata de la t cnica de la refrigeraci n y las materias asociadas a esta. No es un curso de f sica, pero es muy importante exponer algunos datos elementales sobre el asunto. Trataremos tambi n algunos aspectos simples acerca de la materia, la energ a y la electrodin mica.Le presentaremos algunos datos gr ficos, para que adquiera una idea b sica, de c mo realmente se comporta un sistema de refrigeraci n y acondicionamiento de aire. Desarrollaremos este curso partiendo de lo m s elemental, hasta adentrarnos en las partes de alta complejidad en el circuito mec nico y el ctrico.Descubrir , que al entender la teor a y el funcionamiento de todas sus partes, la habilidad para repararlas o modificarlas se incrementan a la par. Sin embargo hay algo muy importante que deben hacer, aprender a sosegarse y a pensar, solo as , podr n muy pronto desarrollar las verdaderas capacidades t cnicas, para solucionar problemas complejos.En el estudio de la ciencia de la refrigeraci n, estaremos incursionando en un rea de la tecnolog a que todav a no alcanza su madurez. Sabemos muy poco de esta rama de la f sica llamada refrigeraci n.
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