Cuisiner les Légumes Comme en Inde [French]

By Sonali Kumar and Prasenjeet Kumar

Prasenjeet Kumar, auteur de la s rie Cuisiner en un clin d'oeil, rend dans cet ouvrage hommage aux l gumes comme les pr parent les Indiens dans le confort de leur foyer.

Alors, oubliez vos l gumes insipides, bouillis, grill s ou cuits au four, et laissez ce nouveau livre vous ouvrir les yeux aux merveilleuses possibilit s de concocter comme en Inde des plats v g tariens.

Cuisiner des L gumes Comme en Inde vous permet de savourer 26 currys les plus populaires faits maison, 24 recettes de l gumes secs, 10 recettes de l gumes avec du riz ou du pain, et 19 sortes d'en-cas et accompagnements. La plupart sont faibles en calories et l'utilisation de piments est optionnelle.

Pour les amateurs d' pices ou les nostalgiques de l'Empire britannique, vous trouverez 14 sp cialit s de fromage dont certaines sont cuites au four, si jamais cela vous fait envie

Enfin, le livre s'ach ve avec les 8 desserts pr f r s des Indiens.

Je vous garantis que si vous parvenez maitriser ces recettes, vous pourrez alors cuisiner n'importe quel plat de l gumes de n'importe quelle r gion.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: B0FRZH4X2P
• ISBN13: 9798266441347
• Release Date: September 2025
• Publisher: Independently Published
• Length: 372 Pages
• Weight: 0.81 lbs.
• Dimensions: 0.8" x 5.0" x 8.0"