Cucina [Italian]

By Nako Taskov, Dejan Metodijeski, Elizabeta Mitreva

In questo libro il tema della cucina stato l'argomento principale. Sono stati esaminati innanzitutto i prodotti di origine animale, poi i cereali e i prodotti derivati. Gli antipasti freddi sono stati oggetto di studio nel quinto capitolo, seguito dal capitolo sei in cui sono state presentate zuppe e minestre. Nei capitoli sette e otto sono state descritte le salse e i piatti a base di pesce. Successivamente sono stati delineati i piatti a base di manzo e i piatti nazionali; anche la dieta vegetariana stata oggetto di studio nelle ultime due parti del libro.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6630074505
• ISBN13: 9786630074505
• Release Date: May 2026
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 124 Pages
• Weight: 0.39 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"