Diplomarbeit aus dem Jahr 2006 im Fachbereich BWL - Offline-Marketing und Online-Marketing, Note: 1, Leopold-Franzens-Universit?t Innsbruck, Sprache: Deutsch, Abstract: Die so genannten Health Claims sind n?hrwert- und gesundheitsbezogene Angaben bei Lebensmitteln. Sie reichen von Angaben wie ?fettarm? (= n?hrwertbezogen) bis zu viel versprechenden wie z.B. ?St?rkt Ihre Abwehrkr?fte? oder ?Hilft nachweislich, den Cholesterinspiegel zu senken? (= gesundheitsbezogen). Das Thema Health Claims (HC) ist also top-aktuell und wird auch in den kommenden Jahren noch viel Aufsehen erregen! In dieser Arbeit steht jedoch nicht der rechtliche Ansatz im Vordergrund, sondern die Perspektive der Konsumenten! Der empirische Teil der Arbeit basiert auf einem quantitativen Fragebogen, der mit qualitativen Kriterien kombiniert wurde. Insgesamt wurden mehr als 150 Personen zu f?nf verschiedenen Produktpaaren befragt. Ein Produktpaar besteht jeweils aus einem Produkt mit einem Health Claim und einem vergleichbaren Produkt ohne Health Claim. Bei den f?nf Produktpaaren handelt es sich um die folgenden Vergleiche: 1. Nimm2 Lachgummi vs. Haribo Goldb?ren; 2. Danone Actimel vs. L?ndle Naturjoghurt; 3. Becel ProActiv vs. L?tta; 4. R?merquelle Emotion vs. R?merquelle Mineralwasser; 5. Knorr Vitamin Plus vs. Knorr Spaghetteria. Der quantitative Teil des Fragebogens ber?cksichtigt die Sichtweise der Konsumenten in ?ber 20 Fragen zu den folgenden drei Bereichen: a) 7 allgemeine Fragen zur sozialen Verantwortung von Unternehmen; b) 6 spezifische Fragen zum Vergleich der Produkte innerhalb eines Produktpaares; c) 8 spezifische Fragen zum jeweiligen Produkt mit Health Claim. Die ?u erst interessanten und teilweise ?berraschenden Ergebnisse sind sicherlich auch f?r Sie sehr wertvoll! Unternehmen wie beispielsweise HARIBO und STORCK profitieren schon von dieser MAFO. Dadurch verf?gen Sie nicht nur ?ber eine brandaktuelle MAFO zu Ihrem Produkt, Sie bekommen gleichzeitig auch die Ergebnisse und Daten zu
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