Phoenix Dactylifera L., commun ment appel palmier dattier, est une plante dio que, ce qui signifie qu'elle poss de des plants m les et femelles s par s. Dans la pr sente tude, le criblage phytochimique et la d termination des valeurs proximales des esp ces de palmiers dattiers m les et femelles sont effectu s afin de comprendre les variations saisonni res et r gionales. L'analyse des valeurs proximales du palmier dattier m le, du palmier dattier femelle doux et du palmier dattier femelle non doux a r v l que la teneur en fibres brutes et en humidit pr sentait une variation significative au cours des trois saisons: apr s la floraison, pendant la floraison et avant la floraison. Pendant la saison de floraison, la teneur en cendres des trois esp ces est rest e uniforme, tandis que la teneur en eau a connu des variations consid rables.
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