Contribuição para o desenvolvimento da romãzeira [Portuguese]

By BELKESSAM Nafissa and MESSAFEUR Abdelkrim

Embora a rom? seja tradicionalmente utilizada na dieta de muitos pa?ses, os estudos cient?ficos sobre o seu potencial sanit?rio s?o recentes. A parte mais utilizada da planta ? o fruto, especialmente a casca, mas os estudos sobre as folhas e flores s?o praticamente raros. O objectivo do nosso estudo ? a valoriza??o dos restos n?o explor?veis da rom?zeira (Punica granatum).O trabalho est? estruturado em quatro (04) partes: um estudo etnobot?nico, um estudo bot?nico, um estudo fitoqu?mico seguido de uma avalia??o da actividade antioxidante. Fomos capazes de identificar e quantificar 16 compostos fen?licos. Estes compostos s?o de diferente distribui??o qualitativa e quantitativa entre os 4 f?rmacos. O fruto (casca e sumo) ? uma fonte importante de polifen?is e flavon?ides, mas a an?lise qualitativa mostra que as folhas e flores s?o mais ricas nestes compostos. Todos os medicamentos para rom?s expressaram uma actividade antioxidante significativa, mas a infus?o de folhas e a decoc??o de flores foram os mais not?veis e mais importantes do que o ?cido asc?rbico.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6205258773
• ISBN13: 9786205258774
• Release Date: October 2022
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"