Conserves Maison: Le Guide Pratique Pour Conserver Ses Aliments [French]

By Elise Laurent

Reprenez le contr le de votre alimentation gr ce aux conserves maison.

Vous souhaitez conserver ses aliments simplement, en toute s curit , et gagner en autonomie alimentaire ?
Ce guide pratique vous accompagne pas pas pour ma triser les m thodes essentielles de la conservation des aliments, sans complexit inutile.

Que vous d butiez ou que vous souhaitiez approfondir vos techniques, vous apprendrez faire ses conserves, r ussir la lacto-fermentation, congeler intelligemment et d shydrater vos aliments tout en pr servant go t et qualit .

Dans ce livre, vous d couvrirez:

La st rilisation en bocaux, au bain-marie et sous pressionLes bases s res de la fermentation des l gumesLes meilleures pratiques pour la cong lation et la d shydratationDes recettes naturelles et sans additifsL'organisation efficace de vos bocaux et r servesLe mat riel vraiment utile pour bien commencerDes solutions concr tes pour r duire le gaspillage

Accessible, clair et orient pratique, ce livre s'adresse tous ceux qui veulent manger mieux, pr voir l'avenir et valoriser les produits de saison.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: B0GBXC38X3
• ISBN13: 9798279399994
• Release Date: December 2025
• Publisher: Independently Published
• Length: 224 Pages
• Weight: 0.58 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 5.5" x 8.5"