Comprendre l'amélioration des plantes: Enjeux, méthodes, objectifs et critères de sélection. [French]

By André Gallais

L'am lioration des plantes, en interaction avec l'agronomie, a d j beaucoup apport la satisfaction des besoins alimentaires de l'homme. Cet ouvrage montre que des progr s importants sont encore possibles afin de nourrir les 9,6 milliards de personnes qui seront pr sentes sur Terre en 2050.D'un point de vue g n tique, le but de l'am lioration des plantes est de r unir dans un m me ensemble de plantes, une vari t , le maximum de g nes favorables pour les diff rents caract res am liorer. La plupart des vari t s modernes sont devenues g n tiquement homog nes, mais sont-elles toujours pr f rables aux vari t s h t rog nes ? Quels sont les outils du s lectionneur et comment les met-il en oeuvre ?Pour que le progr s g n tique obtenu par le s lectionneur parvienne jusqu' l'agriculteur, diff rents acteurs interviennent. Pourquoi faut-il un catalogue des vari t s, une certification des semences et une protection des vari t s ? Quelle est la place de la s lection participative ?Les caract res am liorer sont nombreux. Comment s lectionne-t-on pour le rendement, la r sistance aux maladies, la tol rance la s cheresse, la valorisation de la fumure azot e et la qualit de diff rentes productions ? Quelles sont les possibilit s d'action sur ces caract res pour r pondre au triple d fi: nourrir le monde, respecter l'environnement et adapter l'agriculture au changement climatique ?L'ouvrage r pond toutes ces questions et montre les apports, r alis s ou possibles, de l'am lioration des plantes aux diff rentes attentes des agriculteurs, des consommateurs, des industriels de l'agroalimentaire et de la soci t .

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 2759223469
• ISBN13: 9782759223466
• Release Date: June 2015
• Publisher: Editions Quae Gie
• Length: 242 Pages
• Weight: 0.76 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.1" x 9.2"