Ce travail avait pour objectif de d montrer la strat gie de communication adopt e par McDonald's en raison d'une crise. McDonald's a t attaqu pour avoir vendu des produits consid r s comme malsains la population, qui se pr occupe depuis quelque temps davantage de questions telles que l'ob sit , l'am lioration de la qualit de vie et l'id al de beaut li la minceur. De plus, elle valorise l'information, l' ducation et la culture. Changer le menu n'a pas t la seule mesure adopt e par la cha ne de fast-foods pour d fendre sa marque. Toute une strat gie de communication a t mise en place cette fin. L'hypoth se a alors t mise que l' ducation tait l'un des nombreux moyens utilis s pour persuader le public cible et d fendre la marque. Nous allons pr senter la strat gie de communication de McDonald's en nous appuyant sur des publicit s parues dans le magazine Veja, des publicit s diffus es dans les points de vente, le journal Folha de S. Paulo et les sites Internet de l'entreprise. En p riode de crise, la communication de McDonald's a cherch duquer ses consommateurs ou donner l'image d'une entreprise soucieuse de cette question, afin de convaincre son public cible et de s duire de nouveaux consommateurs parmi le public adulte.
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