La croissance mondiale ne profite pas tout le monde. De la C te-d'Ivoire au Guatemala, du Vietnam au Br sil, les paysans ne luttent pas armes gales avec les multinationales qui leur ach tent leur production pour alimenter les rayons de nos supermarch s. Cacao, caf , coton, riz, poivre sont devenus des ingr dients si anodins de nos vies quotidiennes que nous en venons oublier les circuits commerciaux qui les ont amen s sur nos tag res. Oubli e aussi l'importance conomique et donc politique de ces denr es pour les pays qui les produisent et n'ont souvent gu re d'autres richesses. Jean-Pierre Boris nous entra ne la mani re d'un romancier sur les traces de ces mati res premi res, des paysans dans leurs champs aux bureaux des grands patrons, en passant par les crans des traders, pour illustrer les enjeux de la mondialisation. L'Afrique peut-elle profiter de l'ouverture des march s pour amorcer son d collage conomique ? Comment les agriculteurs latino-am ricains r sisteront-ils au choc des r formes lib rales ? Le commerce quitable est-il une solution ou un alibi commode pour des consommateurs et des d cideurs en panne d'id es et de volont politique ? Ni manuel d' conomie, ni pamphlet altermondialiste, Commerce in quitable nous invite, travers le parcours des mati res premi res, d couvrir les tranges circuits qu'empruntent parfois l' conomie et la politique internationale.
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