comment devenir un bon réceptionniste d'hôtel? [French]

By Ibrahima Gueye

I.Informations sur l'h telII.Prise de r servationIII.Proc dures de r servation de chambres: 1.Client individuel 1a. Evaluer les disponibilit s 1b. Prendre la commande1c. La fiche de r servation1d. La consultation du fichier cardex informatis 1e. La confirmation de la r servation au client1f. Enregistrer la commande 1g. Classer les r servations2.Pour la client le de groupeIV.Modifier, annuler une r servation3. Modification de r servation4. Annulation de r servationV.Gestion des r servations5. Le contrat d'h bergement5. a Nature du contrat5. b Respect du contrat par l'h telier5. c Respect du contrat par le client6. Gestion des arrhesVI.Mise en place du service de r ception7. Pr paration des arriv es8. Affecter les arriv es9. Planifier l'occupation des chambres10. Communiquer avec le service des tages10. d Contr ler l' tat des chambres10. e Echanger des consignesVII.Le check in et les proc dures d'accueil 11. L'arriv e d'un client individuel12. L'arriv e d'un groupe de clientsVIII.Encaissement et facturationIX.Sorties de caisse (D bours)X.Gestion des r clamations clientsXI.Le d logement d'un clientD finitionPourquoi d loge t-on un client ?Proc dures de d logementXII.Check Out ou d part13. Pr paration des d parts14. La proc dure des d partsXIII.COMMENT LUTTER CONTRE LES NO SHOW 15.l Qu'est ce qu'un No show ?15.m Etablir une fiche de r servation compl te.15.o Exiger une confirmation crite15.p Demander des arrhes15.q Fixer une heure d'arriv e15.r Garantir la r servation par carte bancaire18.s Donner un num ro d'annulation 15.t Contr ler les r servationsXIV. Cas particuliers16. Le client pr tend avoir une r servation17. Le client sans bagages 18. Les Day-use19. Le client d'agence20. Le changement de dates21. Client V.I.P. Very Important PersonXV. La sur location ou overbookingXVI.D parts tardifs et arriv es matinalesXVII.Gestion de la p riode de fortes activ sXVIII.D biteurs diversXIX.La cl ture journ e

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1728792509
• ISBN13: 9781728792507
• Release Date: October 2018
• Publisher: Independently Published
• Length: 30 Pages
• Weight: 0.15 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"