Comment Cuire Des Plats Grill?s: Apprendre ? Cuisiner Les Grill?s [French]

By: Kim, Greer

R?cemment, les grillades ont gagn? en popularit?. Et ce n'est pas surprenant, puisque cette m?thode de traitement thermique permet de pr?server non seulement le go?t des aliments, mais aussi les nutriments qu'ils contiennent. Griller des aliments est assez simple, mais gardez ? l'esprit qu'il ne devrait pas y avoir de flammes nues dedans. Attendez que le combustible soit compl?tement br?l? et que des charbons rouge?tres, recouverts d'une couche de cendres, se forment. Il est recommand? de graisser la grille du gril avec de l'huile afin que les aliments ne br?lent pas. Sur le gril, vous pouvez cuisiner des plats ? partir d'une vari?t? de viandes, volailles, gibiers, poissons, fruits de mer et l?gumes, ce qui les rend abordables pour toute famille. Une vari?t? d'?pices, d'assaisonnements et d'herbes largement utilis?es en cuisine permettent de cuisiner des plats au go?t diff?rent ? partir des m?mes ingr?dients. Les marinades et les sauces, dont les recettes sont donn?es dans le livre, les rendent particuli?rement originales.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: B09JBRPB46
• ISBN13: 9798495062184
• Release Date: January 1
• Publisher: Independently Published
• Length: 374 Pages
• Weight: 1.10 lbs.
• Dimensions: 0.8" x 6.0" x 9.0"