Come si diventa un esperto storico degli studi alimentari? [Italian]

By Yao Jules Yao

La Storia negli Studi sull'Alimentazione una scienza. La persona che la pratica, cio lo storico degli studi alimentari, deve avere competenze metodologiche, linguistiche, informatiche, psicologiche e di vestizione, oltre alle qualit intrinseche dello storico. Lo studio dell'alimentazione rimane un impegno per chi desidera realizzarsi nel corso della propria carriera professionale.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6206972070
• ISBN13: 9786206972075
• Release Date: December 2023
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 112 Pages
• Weight: 0.39 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"