Mi cocina se caracteriza por la rapidez y sencillez de los platos, los que presento en un lenguaje claro y de f cil preparaci n. Cada receta est pensada para cuatro personas. En caso de que se quiera servir a m s, solamente se tiene que ampliar los ingredientes de la receta en forma proporcional. Este libro supera a una recopilaci n de recetas. El mismo es una colecci n de experiencias culinarias pr cticas y deliciosas. Claudia L pez
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