El arroz es uno de los elementos m?s b?sicos y comunes en la cocina moderna; hoy en d?a, es ingrediente central en gran cantidad de platos a lo largo y ancho del mundo, debido a su riqueza nutritiva y f?cil preparaci?n. El presente libro, recoge recetas de todo el mundo en las que, el ingrediente principal es el arroz y las expone de manera muy clara e ilustradas para cocinar cada plato tal como es en el pa?s de origen. Este libro puede ser aprovechado tanto por principiantes como por profesionales de la cocina; a trav?s de sus p?ginas se puede ejecutar una receta completa, tal como se la prepara en el pa?s desde donde fue extra?da y, las ilustraciones a todo color, le permiten comprobar sus progresos en cada momento de la preparaci?n.
ThriftBooks sells millions of used books at the lowest everyday prices. We personally assess every book's quality and offer rare, out-of-print treasures. We deliver the joy of reading in recyclable packaging with free standard shipping on US orders over $15. ThriftBooks.com. Read more. Spend less.