Cocina y Coctelería con Cerveza: 50 recetas seleccionadas [Spanish]

by Carlos Manosalva Uhart

Hemos realizado una cuidadosa selecci n de 30 recetas de comida con cerveza y otras 20 recetas de c cteles con cerveza con el objetivo de disponer por primera vez al alcance del mundo de habla hispana algunas de las mejores creaciones que utilizan cerveza como parte activa del resultado final de una mezcla de ingredientes en la gastronom a y la mixolog a, no solo como un acompa amiento o maridaje. Quisimos desarrollar un libro de contenido al alcance...

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1070781606
• ISBN13: 9781070781600
• Release Date: May 2019
• Publisher: Independently Published
• Length: 132 Pages
• Weight: 0.45 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"