Cocina y Coctelería con Cerveza: 50 recetas seleccionadas [Spanish]

By Carlos Manosalva Uhart

Si eres un amante de la cerveza y te apasiona explorar nuevas formas de incorporarla en tus comidas y bebidas, este libro es una oportunidad que no deber as dejar pasar. "Cocina y Cocteler a con Cerveza: 50 Recetas Seleccionadas" es una obra cuidadosamente elaborada que combina gastronom a y mixolog a de una manera innovadora, ofreciendo un amplio abanico de posibilidades para disfrutar de la cerveza m s all de la botella.

El libro est dividido en dos secciones principales: 30 recetas de platos con cerveza y 20 recetas de c cteles con cerveza, que van desde lo cl sico hasta lo m s innovador. 50 recetas dise adas para resaltar los sabores y aromas de la cerveza como ingrediente protagonista. Desde un cremoso risotto de jam n ib rico con cerveza hasta un helado de cerveza artesanal, pasando por refrescante Weissen Sour o una deliciosa Michelada de mango, este libro te invita a explorar nuevas dimensiones culinarias.

Las recetas est n pensadas para que cualquier persona pueda prepararlas con ingredientes y t cnicas sencillas, incluyendo consejos pr cticos para utilizar la cerveza de la mejor manera en cada preparaci n.

La variedad de estilos de cerveza utilizados en las recetas te invitar a experimentar convirti ndose en una excelente gu a para descubrir nuevos sabores y aromas.

En resumen, este libro busca ser una gran adici n a la biblioteca de quienes buscan llevar su pasi n por la cerveza al siguiente nivel. Ya sea que quieras sorprender a tus invitados con un men nico o simplemente disfrutar de nuevas experiencias culinarias.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1070781606
• ISBN13: 9781070781600
• Release Date: May 2019
• Publisher: Independently Published
• Length: 112 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"