Bienvenido a Cocina sure a, un libro de cocina que celebra las ricas y diversas tradiciones culinarias del sur de Estados Unidos. Aqu encontrar m s de 100 recetas que muestran lo mejor de la cocina sure a, desde abundantes desayunos hasta cenas satisfactorias y todo lo dem s. Bas ndose en t cnicas tanto cl sicas como modernas, este libro de cocina es la gu a perfecta para cualquiera que quiera recrear los sabores del Sur en su propia cocina. Desde...