Este libro lo invita a hacer un recorrido a través de los sabores únicos de la cocina patagónica. El cordero regional, la cocina silvestre, las salsas y adobos y, en especial, las más exquisitas recetas de truchas, son sólo algunos de los exquisitos platos que ofrecen las provincias del sur argentino, originarios de las tradiciones aborígenes y europeas que colonizaron estas tierras.La Patagonia argentina es una extensa rea conformada por las provincias de R o Negro, Chubut, Neuqu n, Santa Cruz y Tierra del Fuego. La diversidad de atractivos tur sticos, la flora, la fauna y los monumentos naturales con que cuenta, le permiten ser una regi n de un atractivo nico a nivel mundial.Este libro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: - Cordero relleno- Cordero al vino tinto- Guiso de cordero- Pata de cordero al romero- Cordero silvestre- Brochette de cordero- Cordero con ciruelas a la miel- Costillitas de cordero agridulcesCon este libro aprender recetas emblem ticas de la regi n patag nica. Descargue ya este libro y comience a disfrutar estas deliciosas recetas TAGS: carnesasadogastronom a argentinapatagoniareposter acomida t picaparrilla
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