Te encanta la cocina japonesa pero crees que es demasiado complicada para hacerla en casa? Cocina japonesa simplificada: platos f ciles para cualquier d a es una gu a pr ctica para descubrir los sabores de Jap n sin necesidad de t cnicas complicadas, ingredientes imposibles de encontrar ni horas en la cocina.
Este libro re ne recetas adaptadas para el d a a d a, explicadas paso a paso de forma clara y accesible para cualquier nivel de cocina. Desde cl sicos como el ramen, el onigiri o la sopa miso hasta platos m s sencillos que sorprenden por su sabor, encontrar s ideas para cocinar con ingredientes f ciles de conseguir y resultados deliciosos sin complicaciones.
Aqu aprender s a dominar sabores esenciales como el umami, entender los ingredientes b sicos de la despensa japonesa, preparar platos completos y equilibrados y disfrutar de la cocina japonesa de una forma pr ctica, sin necesidad de ser un chef profesional ni vivir en Tokio.
Si siempre quisiste cocinar japon s en casa pero no sab as por d nde empezar, este libro es tu punto de partida perfecto.