Cocina Criolla: La Esencia de las Recetas de Puerto Rico

By Chef Wanda Wray

Comida Criolla, La Esencia de las Recetas de Puerto Rico es una fant stica nueva versi n de libros de recetas de la cocina puertorrique a. Este delicioso libro, nos ense a a cocinar utilizando una filosof a que es revolucionaria pero que al mismo tiempo es sencilla. Este libro tiene m s de 130 deliciosas recetas que hacen posible crear platos deliciosos y equilibrados. Cocina Criolla combina recetas cl sicas y nuevas esenciales para los cocineros caseros de ayer y hoy. Ya sea el nico libro de cocina puertorrique a en su estante o uno de muchos, Cocina Criolla es la gu a esencial para cualquier cocinero experimentado o novato. En este riqu simo libro encontrar s deliciosas recetas puertorrique as como Arroz Apastelao, Arroz con Pollo, Arroz Mamposteao, Arroz con Gandules, Arroz con Pollo, Habichuelas Guisadas (frijoles guisados), Mofongo al Pil n, Tostones, Pastel n, Canoas, Coquito, Pi a Colada, Casquitos de Guayaba, Arroz con Dulce, Flan, Tres Leches, Majarete, Tembleque, Dulces de Puerto Rico, Limber de Coco, Pan de Agua, Pan Sobao, Tripletas, Sofrito, Saz n, Bacala tos, Pinchos (brochetas), Alcapurrias y mucho m s.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 1312118024
• ISBN13: 9781312118027
• Release Date: September 2023
• Publisher: Lulu.com
• Length: 102 Pages
• Weight: 0.74 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 8.5" x 11.0"