Cocina Artesanal Puertorriquena [Spanish]

By Emma Duprey de Sterling

La herencia afro antillana logra una combinacion creativa de procedimientos e ingredientes para presentarnos un recetario de cocina alternativa que, ademas de original, resulta sabrosa y... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 0847702324
• ISBN13: 9780847702329
• Release Date: November 2004
• Publisher: Universidad De Puerto Rico
• Length: 211 Pages
• Weight: 2.20 lbs.
• Dimensions: 11.5" x 1.0" x 9.5"