Choroby jablek po zbiorach [Polish]

By Khaled Attrassi

Przechowywanie jablek naraża je na r żne choroby, kt re mogą miec podloże fizjologiczne, często związane z niską temperaturą, lub pasożytnicze, w przypadku większości chor b grzybowych. W ten spos b wyizolowano dwanaście gatunk w grzyb w z jablek przechowywanych w r żnych chlodniach w K nitra (Maroko). Pożywki na bazie jablek i bobu oraz pożywki Czapek, MEA i PSA sprzyjają rozwojowi tych grzyb w, w przeciwieństwie do pożywki Petriego. Optymalne pH dla wzrostu grzybni i sporulacji wszystkich badanych gatunk w wynosi od 5 do 7. Ponadto zbadaliśmy wymagania żywieniowe gatunk w grzyb w wyizolowanych z jablek w odniesieniu do r żnych źr del węgla i azotu. Zmniejszenie gnicia jablek przez azoksystrobinę bylo znaczne w temperaturze 4 C i średnie w temperaturze 25 C w odniesieniu do badanych patogen w, z wyjątkiem Aspergillus niger i A. fumigatus. benzimidazole są nieskuteczne in vitro i in vivo w rozwoju wszystkich grzyb w z wyjątkiem Aspergillus niger i Aspergillus fumigatus, podczas gdy anilinopirymidyna jest bardziej skuteczna w przypadku wszystkich badanych grzyb w.

• Format: Paperback
• Language: Polish
• ISBN: 620956402X
• ISBN13: 9786209564024
• Release Date: January 2026
• Publisher: Wydawnictwo Nasza Wiedza
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.18 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"